Workshops

In meinen Workshops vermittle ich Ihnen, was Rohkost ist und wie Sie rohköstliche Ernährung einfach in Ihren Alltag integrieren können, außerdem gebe ich Ihnen allgemeine Informationen zu gesunder, ausgewogener Ernährung und der Auswahl und dem Umgang von und mit Lebensmitteln.
Viele Menschen glauben, Rohkost sei überteuert, zubereitungsintensiv und würde nicht schmecken. Ich will Sie vom Gegenteil überzeugen und zeige Ihnen, wie sich mit geringem Aufwand leckere Speisen aus frischem Obst, Gemüse, Nüssen und  Samen herstellen lassen. Gemeinsam bereiten wir die Rezepte in gemütlicher Atmosphäre zu und essen anschließend in schönem Ambiente zusammen. Hierzu verwenden wir regionale und saisonale Bioprodukte. So schonen wir die Umwelt und nehmen natürliche Produkte jahreszeitenentsprechend zu uns. Während des Workshops gibt es viel Raum für Kreativität beim Ausprobieren und Fragenstellen. Zum Nachlesen und Auffrischen gibt es Informationen und Rezepte von mir als Handout zum Mitnehmen in die eigene Küche.