Rohköstlicher Aufstrich
Zutaten
100g Walnüße
100g Champignons
60g Sellerieknolle
½ Stange Staudensellerie
1Stk Chinesischer Knoblauch
1/2kleine Zwiebel
Etwas Zitronensaft
5 getrocknete Tomaten
Gewürze
Prise Salz
Prise Pfeffer
1 Teel Majoran
1 Teel Wildgewürz
Prise Muskat
1 Teel Nama Shoyu ( Soja Sauce)
Alle Zutaten in die Küchenmaschine geben und vermixen und mit den Gewürzen abschmecken.
Ihr werdet überrascht sein, wie lecker dieser Aufstrich ist. Man kann ihn auch mit Kräutern verfeinern.
Probiert es aus und berichtet mir davon. Vielen Dank.